无水蕃茄神户肥牛煲 吃不胖的美食

秋意浓浓，帝都有些冷了，现在吃刚好，酸酸甜甜的蕃茄汁，来一碗，暖暖的。
小朋友喜欢拌面吃。

用料  

无水蕃茄神户肥牛煲 吃不胖的美食的做法  

1. 番茄洗净、切块。

2. 热锅凉油，放入蕃茄、小火焖软。

3. 撕掉皮

4. 知道这个样子。炒这个汤底的时间，同时准备配菜、汆烫肥牛。

5. 焖煮蕃茄的时候，金针菇剪掉根部、洗净、焯水。

6. 捞出备用

7. 清水、葱白、姜，汆烫肥牛。撇去浮沫。

8. 捞出肥牛放入蕃茄汁里

9. 翻炒

10. 加入金针菇

11. 翻炒均匀，加入蕃茄酱和蚝油。

12. 翻炒均匀、大火收汁。食之～