Scrambled Egg (英式炒蛋）

作为一份充满幸福感的西式早餐，炒蛋是我的不二之选！今天周末虽然下雨，但并不影相为自己做份充满能量的早餐（其实周末与否对于我这种没小孩的全职煮妇没啥影相^_^ ）炒蛋+火腿片+变形牛角包，吃完整个人都充满活力了！

用料  

Scrambled Egg (英式炒蛋）的做法  

1. 鸡蛋+淡奶打散

2. 加盐，黑胡椒调味

3. 热锅，下油

4. 倒入鸡蛋翻炒至凝固

5. 炒好的鸡蛋撒上芝士粉

小贴士

炒的时候一定要中小火，火大了容易把鸡蛋炒老。