有手就要试的~冷萃酸奶
来源:菜肴屋 阅读:2.55W 次
无意间刷到的一个视频, 做冷萃酸奶滴~ 抱着试一试的心态 ……一试就欲罢不能了😂😂墙裂推荐给你们~ 有手的必须要试 ~而且我将方法改善得更加简单……突然发现我是个天才 👀👀👀
用料
自制无糖酸奶 | 随意 |
有手就要试的~冷萃酸奶的做法
准备工具 (家里没有干净纱布 我就直接用咖啡滤纸)一个做泡菜的工具,没有的话 可以用其他代替 !下面我放了一个过滤的茶漏😂反正就是家里有什么工具 就用什么工具吧 ……
我做的是一个人的分量 ,大概就是把咖啡滤纸漏斗装满 !
再用另一张咖啡滤纸反向把它包裹住 !就是包起来把它包裹住, 不让他溢出来
然后放在碗里面的茶漏隔上, 把上面的重物盖上压实 !
盖好 放冰箱一个晚上 ,冷却就开始喽
第二天早上冷萃完成! 这是冷萃出来的乳清,可以用来做面包 使面包超级松软 !一点都不浪费哟 !
把冷萃完的酸奶放到碗里,哇 像一块乳酪!然后早上你喜欢的坚果 葡萄干等等 你喜欢吃的东西可以享用喽
我喜欢加香甜玉米片 蔓越莓 就这么简单的配搭 就已经是让你欲罢不能了 😂😂😂
配上我新鲜采摘的鲜花 ,这就是平凡却实在的生活 😂😂😂
小贴士
有手就会系列!墙裂推荐!一试你会爱上😂😂😂
#有手 #有手就要试的~冷萃酸奶 #酸奶 #冷萃
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