冷萃白茶
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热得发慌的天气，来一杯冰白茶，真是从头爽到脚。
好茶才可以冷泡！
用料
冷萃白茶的做法
取老白鱼古树白茶6克
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放入玻璃泡茶杯
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注入大约200ml的开水醒茶
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浸泡2分钟，将老白鱼醒过来，然后倒掉洗茶，再注水500ml泡30秒，汤色如琥珀，室温下放置3-5分钟
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将同茶水量的冰块放入萃滤杯
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茶汤慢慢倒入萃虑杯，从中间开始，往四周打圈
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一杯冷萃清甜爽口的冰白茶就大功告成了
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