枸杞:能补肾养肝,益精明目,尤其适宜中老年肾虚者服用,有益寿延年的功效。
用料
枸杞玉米发糕的做法
酵母加水先融化,面粉,玉米粉,泡打粉和白糖混合均匀,倒入酵母水中,搅拌均匀。
蒸煮容器中抹些油防沾,倒入拌好的玉米面糊,室温下发酵30分钟(28度左右)。
上面放上枸杞装饰,蒸20分钟左右。