不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包
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用料
| 盐 | 2克克 |
| 黑全麦粉 | 120克 |
| 面粉 | 130克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 200克 |
| 馅料部分 | |
| 芋头 | 若干个 |
| 奶粉 | 25克 |
| 麻薯馅料 | |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 水磨淀粉 | 60克 |
| 水 | 140克 |
| 植物油 | 2克（抹在容器内不会沾） |
| 红曲米粉 | 一丢丢 |
不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法
面团部分用筷子搅成团，发酵到两倍大（水量大，手粘的不行）蒸熟的芋头压成泥，麻薯蒸熟
![不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第2张]( "不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第2张")
面板撒干粉，面团排气，分剂子，一层芋泥，一块麻薯，团成球。依次做好，醒发至两杯大
![不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第3张]( "不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第3张")
面包表面撒面粉，划刀，150度烤箱中层上下火150°25分钟
![不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第4张]( "不用一滴油糖的无忧无糖高颜值欧包的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
红曲米粉只需一丢丢，上色度很高
菠菜，南瓜的同样的高颜值
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