绝对好喝的冬阴功!
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
用料
香茅 | 1根 |
草菇 | 个 |
鱼露 | 3勺 |
椰浆 | 克 |
柠檬叶 | 5片 |
柠檬 | 1个 |
南姜 | 5片 |
青柠 | 1个 |
虾 | 只 |
小米辣 | 1 |
香菜 | 1根 |
鲫鱼 | 1条 |
水妈妈冬阴功酱 | 一小包 |
西红柿 | 1个 |
绝对好喝的冬阴功!的做法
把鲫鱼清理干净 煎到两面金黄 倒入滚水 熬制半小时 来调一个底汤
奶白的汤出现后 捞出鱼 丢入番茄 香茅 柠檬叶 草菇 小米辣 继续熬煮
加入冬阴功酱 熬煮到酱融化 加入虾🦐 鱼露
加入椰浆 和一整个青柠的汁 最后撒上香菜即可
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