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香草味雪媚娘

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香草味雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

水磨糯米粉 100克
玉米淀粉 25克
40克(可随意加减)
牛奶 180克
黄油 30克
淡奶油 300克
香草精 几滴(没有可以不放,做出来就没有香草味了)
水果 自己随意放
炒熟的糯米 60克

香草味雪媚娘的做法  

  1. 把糯米粉,牛奶,玉米淀粉和糖放一起搅匀过筛(为了更细腻)盖保鲜膜

  2. 蒸熟后取出趁热加入黄油,(带手套)把黄油全部揉到面团里面,放凉备用

  3. 淡奶油加糖(10:1)再加入几滴香草精打发备用

  4. 把放凉的面团分成大小均匀的挤子,擀开(粘手就撒熟的糯米粉)

    香草味雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 拿一个面皮包上奶油和自己喜欢吃的水果就可以了(不放水果的也好吃)

    香草味雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

不放水果包好后密封起来,放入冰箱冷冻,夏天就可以当做雪糕来吃喽(小时候五毛钱的糯米糍)

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