美容养颜~~药膳凤爪

药膳凤爪是一道非常普通的家常菜，但却有着不一般的滋补作用。鸡爪营养价值甚高，含有丰富的胶原蛋白质和钙质，配上具有滋阴养血的药材，多吃能起到益气活血和美容养颜的功效。

用料  

美容养颜~~药膳凤爪的做法  

1. 鸡爪清洗干净并剪掉脚趾甲备用。

2. 预备药材： 红枣、桂圆、枸杞子、党参、淮山、黄芪、当归、生姜清洗干净备用。

3. 锅中加水烧开放入已修好甲的鸡爪煮沸10分钟，然后捞出来并以冷水冲洗干净。

4. 将预备好的药材 (除了枸杞子外) 和鸡爪放进砂锅内并注入适量清水，盖上盖子以 (大火) 煮沸，然后改用 (小火) 煲50分钟。

5. 50分钟后再放入之前预备好的枸杞子煮5分钟，最后放盐调味就完成啦。

小贴士

✱ 盐的份量根据各人所需，不喜欢喝汤的可
    以放多些盐；如果想要喝汤的，盐的份量
   就要减少。