宝宝辅食之鱼肉蛋饼
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用料
鱼肉 | 一小块(建议刺少肉嫩的鱼类) |
蛋黄 | 一个 |
洋葱 | 一小块 |
宝宝辅食之鱼肉蛋饼的做法
我本来要做侉炖胖头鱼的所以切了一小条出来,洗净后上锅蒸熟。(建议选取肉嫩刺少的品种)
鱼肉蒸熟后去刺然后碾碎,与蛋黄和洋葱碎末搅拌在一起。
平底锅略刷一层油,将饼糊放进去按压成饼。
煎至两面金黄即可。
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