西红柿鸡蛋粉丝汤

要出去啦，和爸爸学做菜。

用料  

西红柿鸡蛋粉丝汤的做法  

1. 准备工作1:鸡蛋打散，加少许盐 2:西红柿切片 3:生姜大蒜切片 4:粉丝热水泡

2. 锅烧热，放油。倒入蛋液，成形后铲成块。

3. 倒入约一碗半的水，放入生姜蒜片，西红柿，粉丝。煮开后放盐，白醋，蚝油。出锅时放葱花。