南杏北杏瘦肉止咳汤
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因小孩上火受寒而引发咳嗽，特为他煲了这个止咳清热理气健脾汤。陈皮理气化痰，南杏北杏止咳，茨实健脾，沙参麦冬清肺热。因陈皮有点涩味，放多两个蜜枣进去煲，这样煲出来的汤就清甜多了，小孩比较爱饮。
用料
| 猪扒肉 | 克 |
| 南杏 | 克 |
| 北杏 | |
| 茨实 | |
| 沙参 | |
| 麦冬 | |
| 陈皮 | |
| 蜜枣 |
南杏北杏瘦肉止咳汤的做法
药材按饮用的分量准备，这是三人份量。
![南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第2张]( "南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第2张")
用清水浸泡药材20分钟左右，防止药材有硫磺。陈皮可以浸泡久一点，减少涩味。
![南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第3张]( "南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第3张")
将瘦肉切粒状后与药材一起放进小熊隔水炖蒸锅里。
![南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第4张]( "南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第4张")
启动炖汤模式，炖2.5个小时。
![南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第5张]( "南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第5张")
一下班回来，加点盐进去，就能饮到热腾腾的汤了。幸福(^o^)o
![南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第6张]( "南杏北杏瘦肉止咳汤的做法步骤图 第6张")
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