①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)
用料
三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做法
先用油把包菜过一遍锅
酱料调好按上面调好煮猪油,