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柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)

来源:菜肴屋 阅读:1.27W 次
柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)的做法步骤图

忘记拍过程了

用料  

柠檬(切薄点) 2~3片
开水 2000克
蜂蜜 适量(按自己口味)
红茶 1小包
冰粉(草冻) 2000克

柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)的做法  

  1. 做好冰粉放入冷冻室一个小时

  2. 泡红茶晾凉过滤茶叶

  3. 加入两三片柠檬(切薄点,多了酸了不好喝,放久了酸味也会出来)和可以吃的薄荷(薄荷可以在烧水时候加,后面加味道不好出来,也可以后面加当装饰用)

  4. 直接在冰粉盆里加入调好的红茶等,如果觉得不甜再加点蜂蜜/白糖

  5. 冰的味道超级棒

    柠檬红茶冰粉(草冻/凉粉)的做法步骤图 第2张

小贴士

1、不建议加红糖,个人感觉有种药味
2、冰粉和水是一比一左右,但也可以适量调整根据自己口味
3、冰粉制作是淘宝里面40g一包的加2500的水,喜欢Q的可以加少点,没有冰粉的话单单调好的红茶就是柠檬茶,味道也很棒

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