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欢聚一堂

来源:菜肴屋 阅读:1.77W 次
欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃

欢聚一堂,营养均衡又全面。

用料  

芋头、地瓜、南瓜、山药 20
木耳、竹笋、玉米、 15g
土豆、红薯、西红柿、胡萝卜 20g
香菜、葱花少量

欢聚一堂的做法  

  1. 先把食材准备好,切成块,量的多少根据个人喜好,更喜欢吃的可以占得比例多一些。

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第2张
  2. 大概每一种的量准备一小碗就可以了。我准备的种类是10种食材。。

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第3张
  3. 食材都准备好了,开火热锅后放油,油热后先放西红柿翻炒,放一点酱油,炒的软软的之后,依次放入土豆、胡萝卜、南瓜翻炒2分钟,颜色变得金黄

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第4张
  4. 之后把剩下的食材全部倒入锅中翻炒30S,加水没过食材。

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第5张
  5. 加入一勺盐,适量的五香粉,几颗豆豉(调味用的,超市有卖)一点生抽即可,盖盖子中小火煲汤,烧开之后转小火,待至土豆熟拿筷子试一下即可关火,闷5分钟,即可出锅!

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第6张
  6. 盛出来之后上面撒上葱花香菜,营养又全面,健康又鲜美的营养早餐。因为食材种类比较多我就给它起名叫“欢聚一堂”,家人吃了赞不绝口。

    欢聚一堂的做法步骤图,欢聚一堂怎么做好吃 第7张

小贴士

1.西红柿、土豆、胡萝卜一定要先翻炒过油,这样西红柿的才能完全入汤汁。
2.煲汤的标准以土豆为准,土豆熟了,其它食材一定都熟了。
3.切块一定要小,这样可以缩短时间,易熟易入味。
4.个人觉得这样吃比平时蒸地瓜、南瓜、玉米等甘性食物要更好消化、更有营养。
有不明白的或者想加入我们营养早餐健康交流群的可以加我个人微信17875265427,我是小娥,我在“家”里等你。
让我们来食●现健康每一天!
努力做到让营养进厨房,家家都有营养师,人人都懂营养学!

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