菠菜牛肉意面
来源:菜肴屋 阅读:1.62W 次
一人份,味道清淡,可能营养搭配不错。
用料
牛肉卷 | 80克 |
菠菜 | 100克 |
蒜 | 1瓣,切碎 |
苹果 | 80克 |
核桃 | 一小把,切小块 |
熟意面 | 90克 |
椰子油 | 1/2~1小勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
伍斯特沙司 | 1小勺或更多 |
盐 | 一小撮 |
芝士粉 |
菠菜牛肉意面的做法
菠菜焯熟,拧干水分,切碎。
牛肉卷解冻,加入胡椒粉抓匀腌制,可以弄碎一点。
苹果切丝。核桃用椰子油炒熟,取出,加入蒜泥炒香,再放牛肉炒熟,加入一点伍斯特沙司增加酸甜味道。离火,和菠菜、苹果、意面、核桃、盐拌匀
装盘,撒芝士粉(和核桃很配)。
小贴士
多放伍斯特沙司会更酸甜、好吃,这样就不用放盐了。也可以用糖醋酱油代替。
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