菊花枸杞明目汤

转自罗大伦老师，记录自用

这个食疗小方子，是专门针对肾阴亏虚，肝肾之精不足，虚火上炎所导致的眼睛干涩、视力下降的情况的。

用料  

菊花枸杞明目汤的做法  

1. 菊花15g，枸杞子10g，决明子10g，熟地10g，猪瘦肉300g。

2. 可以入药的菊花，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”和“杭菊”，其中以亳菊和滁菊的品质是最好的。

3. 2. 把枸杞子清洗干净，用清水浸软。
   
   3. 猪肉洗净后切条、丝或小块。
   
   4. 烧开水，隔渣袋用开水烫一下杀菌。
   
   5. 烧开水，切好的猪肉下锅焯水，大概3分钟即可捞出。
   
   6. 决明子洗干净后装入隔渣袋中。
   
   7. 泡好的枸杞子沥干水。
   
   8.用砂锅煲汤，放入食材后大火烧开转小火慢炖1个半小时即可。
   
   10. 时间到，加入适量食盐搅拌均匀，即可盛入碗中啦！
   
   

小贴士

今天介绍的明目汤是专门针对肝肾之精不足，虚火上炎导致的视力问题的，阳虚体质的人不适合饮用。