菜花炒香肠
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃")
用料
| 花菜 | 半个 |
| 香肠 | 1根 |
| 蒜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 水淀粉 | 少许 |
菜花炒香肠的做法
菜花用盐水泡一下，洗干净，捞出沥干。
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第2张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第2张")
用小刀切成小朵，这样比较入味
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第3张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第3张")
香肠切片，超市里二三元普通的火腿肠就可以，家里有剩的午餐肉，就用这个啦
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第4张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第4张")
起油锅，爆香葱蒜
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第5张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第5张")
倒入菜花，大火炒至表面微黄
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第6张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第6张")
放少许糖提鲜，两勺生抽，半勺老抽
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第7张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第7张")
翻炒几下，放香肠
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第8张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第8张")
倒入少量水，大火烧开
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第9张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第9张")
转小火，盖上锅盖焖煮10分钟。
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第10张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第10张")
加一勺盐
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第11张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第11张")
淋上水淀粉，大火翻炒至浓稠
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第12张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第12张")
出锅啦
![菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第13张]( "菜花炒香肠的做法步骤图，菜花炒香肠怎么做好吃 第13张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/00r930.html
