布里奶酪牛肉包

布里奶酪是白霉软质奶酪，有一层薄薄的白色外皮，里面是软的。撒上香料，用烤箱加热就很好吃，外皮脆脆的，是会爆浆的奶酪。这是我的新吃法，给布里奶酪包了牛肉皮儿，味道更棒了！

用料  

布里奶酪牛肉包的做法  

1. 整个的布里奶酪

2. 用牛肉片包好

3. 包上油纸

4. 包上锡纸

5. 200度烤30分钟

6. 撒上黑胡椒

7. 肉很嫩

8. 奶酪融化了

9. 软软的

小贴士

我用的是牛眼肉，肉质很嫩。感觉还可以再多烤一会儿，下次吧。