新想法想做法,美食不可辜负
来源:菜肴屋 阅读:1.5W 次
孩子他爸说想起,那就整起来
用料
鸭 | 1只 |
柠檬🍋 | 叶子12片 |
姜 | 15片 |
毫油 | 2勺 |
盐 | 自己定量克 |
辣椒 | 8个 |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
新想法想做法,美食不可辜负的做法
先把配料将所有肉腌制15到20分钟
先把锅烧热下少油,把鸭皮那面向下烫成金黄色,再翻面,避免焦
自己看色泽感觉可以之后就把姜的配料放进里面去稍微翻动一下,再倒下水下去焖,至到熟为止。
弄好,切块再配的自制咸菜非常美味。
小贴士
在焖的过程中千万不要烧浓(焦了)
腌制的时候时间一定要放长点,这样更入味,口感更好。
热门内容
大家都在看
最近更新