辣酱面浇头
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人见人爱辣酱面，自己烧烧也简单得很，炒上一大碗，超级满足有没有啊😝
用料
| 土豆丁 | 250克 |
| 笋丁 | 150克 |
| 豆干 | 120克 |
| 油 | 60克 |
| 湖南辣椒酱 | 40克 |
| 豆瓣酱 | 25克 |
| 生抽 | 15 |
| 老抽 | 5克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 开水 | 130克 |
辣酱面浇头的做法
准备食材：土豆切丁、笋焯水后切丁（焯水去除苦涩味）、豆干切丁。
![辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第2张]( "辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第2张")
油、辣椒酱、豆瓣酱一起加入主锅，5分钟，varoma，速度1爆香。
![辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第3张]( "辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第3张")
倒入土豆、笋丁，和其他调料，设定7分钟，varoma，反转小勺。
![辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第4张]( "辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第4张")
结束后加入豆干和开水，2分钟，varoma，反转小勺。
![辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第5张]( "辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第5张")
出锅啦~~辣酱浇头在汤汁里浸泡一会儿更入味，拌面下饭都赞👍
![辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第6张]( "辣酱面浇头的做法步骤图，辣酱面浇头怎么做好吃 第6张")
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