超经典西餐料理‼️一口爱上❤️欧芹蒜香奶油虾
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这口味太赞了
原本想应该会腻
结果出奇的好吃
用料
虾 | 12只 |
黄油 | 40克 |
淡奶油 | 200克 |
蒜 | 3瓣 |
欧芹 | 适量 |
坚果碎 | 适量 |
帕玛森芝士 | 适量 |
超经典西餐料理‼️一口爱上❤️欧芹蒜香奶油虾的做法
【食材】
鲜虾12只、黄油40g、淡奶油200g、蒜3个、欧芹碎适量、坚果碎、帕玛森芝士少量
【做法】
1⃣️热锅后加入黄油融化,煸香虾头盛出
2⃣️加入蒜粒炒香(颗粒可以小些)
3⃣️加入虾仁翻炒变红
4⃣️ 小火加入淡奶油
5⃣️熬至浓稠起泡,加入黑胡椒和海盐
6⃣️再加入欧芹碎、坚果碎、帕玛森芝士(没有可不加),翻炒出锅。
欧芹属于很温和的香料不会抢味
所以我贪心的多放了些
家里没有白葡萄酒这次没放
有白葡萄酒更能激发香味噢~
配上烤过的面包或吐司片超香
快来试试吧
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