【樉樉的小厨房】超火 一咬嘎嘣脆的棉花糖饼干 烤棉花糖
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
零难度,超简单,手残党也能做的颜值高的小零食。
过年做雪花酥,牛轧饼剩了点材料,做这款棉花糖饼干正好,好吃好看又好玩。
用料
低糖棉花糖(落基山) | 30个 |
饼干 | 10块 |
大杏仁 | 10粒 |
冻干草莓 | 10个 |
【樉樉的小厨房】超火 一咬嘎嘣脆的棉花糖饼干 烤棉花糖的做法
烤盘铺油纸,油纸上摆棉花糖,注意要有间隔,否则会粘到一起,烤箱预热120度,上下火。普通棉花糖太甜,我用的低糖棉花糖。
把棉花糖放入烤箱,120度上下火中层,10分钟。(每台烤箱温度略微不同,偏高或偏低,要根据自家烤箱的温度来调整)
棉花糖烤后会长胖软化。
把准备好的装饰按压在棉花糖上,按牢。
放入烤箱,120度20-30分钟,视棉花糖的大小,棉花糖比较大的话就需要烤时间久一点。
烤好后的棉花糖晾凉后就可以从油纸剥下了,如果粘着取不下来,说明没烤好,再烤一下。
凉后的棉花糖饼干是脆的。
密封保存,尽快吃完,非常容易受潮。
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