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好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图

用料  

面粉(中粉) 80克
黄油或玉米油 30克
小号鸡蛋 1个
10克
1克

好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法  

  1. 把所有材料混,揉成光滑的面团,如果粘手可以适当加点干面粉,揉好后醒10分钟
    注意:黄油需提前软化
               常温鸡蛋

    好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图 第2张
  2. 分成4个小剂子

    好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图 第3张
  3. 用擀面杖擀成正方形,包上喜欢的馅料。我这个包的是自制的桃子酱,还做过菠萝味和红豆的都很成功

    好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图 第4张
  4. 用叉子封口,一定要压实,以免后期制作露馅哦!

    好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图 第5张
  5. 用平底锅煎或烤箱烤都很不错哦!还可以做好直接冷冻,吃的时候再煎或烤!

    好吃的自制派皮——独创,完胜麦当劳的做法步骤图 第6张
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