比麦当劳的还好吃的菠萝派

超简单，零厨艺，自己在家也能做的菠萝派

用料  

比麦当劳的还好吃的菠萝派的做法  

1. 把去皮的菠萝切成小丁，锅热放入黄油，黄油软化后加入切好的菠萝丁，加入细砂糖翻炒一小会至细砂糖融化，再加入玉米淀粉勾芡后的水淀粉，翻炒片刻至稠状即可出锅，放凉冷却。

2. 蛋挞皮去掉锡纸，把炒熟冷却的菠萝放入蛋挞皮内包好（如上图）

3. 烤箱上下火200度预热10分钟，把包好菠萝的蛋挞皮刷上蛋黄液，放入预热好的烤箱中上下过烤25分钟即可

4. 酥脆可口的菠萝派就做好啦！

小贴士

用了半个菠萝做了13个菠萝派，我在每个菠萝派里面加入了芝士碎，有芝士碎的也可以放进去哦，吃起来更美味。