减脂餐冬瓜虾仁菌菇汤
来源:菜肴屋 阅读:3.24W 次
九月开始减肥,通过教练的饮食安排,每天制作减肥餐,虽然每天很复杂但还是坚持自己做 不外食。今天这道是冬瓜虾仁菌菇汤非常的鲜,也非常适合减脂的人群。
用料
鲜虾 | 100克 |
冬瓜 | 150克 |
海鲜菇 | 60克 |
葱 | 适量 |
姜片 | 2片 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
葵花籽油 | 5克 |
减脂餐冬瓜虾仁菌菇汤的做法
虾仁去壳去虾线,冬瓜去皮切片,海鲜菇焯水2分钟即可
锅内放入葵花籽油,放入姜片爆香(不喜欢的姜片可以省略)依次放入冬瓜、海鲜菇、虾仁翻炒,然后锅内加入小碗水(个人量,如有多人可多加水),煮5分钟,根据自己的喜好可加入盐
盛如碗中 撒上葱花和黑胡椒粉提鲜。
小贴士
冬瓜软绵入口即化,汤合起来也很鲜美
冬瓜本就是低脂的蔬菜类 加上每天需要摄入的蛋白质这是减脂必备的
减脂期间每天要摄入的营养有
碳水(粗粮、薯类、玉米等)
蔬菜(以绿叶蔬菜为主)
蛋白质(鸡胸肉、去皮鸡腿肉、淡水鱼、鸡蛋等)
油脂(葵花籽油每餐5-10克 橄榄油 煎锅)
有时还可增加豆类(豆腐、豆浆、大豆等)
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