牛油果牛肉波奇饭
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清香的牛油果和爽口的黄瓜片,配上醇厚的牛肉和滑嫩的水煮蛋,撒上黑胡椒和海苔,就是一碗健康低脂的Poke Bowl!
用料
牛油果 | 1个 |
牛排 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
海苔碎 | 半包 |
米饭 | 1碗 |
黑胡椒 | |
酱油 | |
芥末酱 | |
芝麻油 | |
柠檬 |
牛油果牛肉波奇饭的做法
在每日优鲜和天猫同城1小时达购买了牛油果、牛排、海苔碎、黄瓜和黑胡椒。牛油果会送芥末和酱油。
将海苔碎拌入煮好的米饭中。挖出牛油果切片,黄瓜切片,铺在米饭上。牛排煎熟切小块,煮好鸡蛋切半,放上去。
根据口味调酱汁,我的酱汁是送的酱油(最好是日式酱油,可以多加点),半个柠檬汁,送的芥末酱,一瓶盖芝麻油,浇到波奇饭上。最后,撒上黑胡椒和海苔碎,超健康的Poke Bowl就完成啦!
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