空气炸锅版烤肉
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家里有烤箱,但是真是懒得用啊!又想吃烤肉,发现空气炸锅就可以完成哦,于是备料,开烤,超级简单哦!伙伴们做起来吧,一定要看小贴士哦!
梅花肉
据说每只猪身上的这块肉只有五六斤,大约有二十厘米长,横切面瘦肉占90%,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,所以吃的时候特别嫩而且香,更是一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老。
用料
梅花肉 | 500克 |
大喜大烤肉酱 | 1袋 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 1勺 |
烧烤料 | 适量 |
空气炸锅版烤肉的做法
梅花肉洗净
切一下,不切断,方便入味
大喜大烤肉酱一袋(网上可以买到)
切入洋葱煨上
烤制大概50分钟-60分钟,口感嫩,撒上烤肉干料,开吃
小贴士
1烤肉酱可以用蜜蜂,蚝油,花椒粉,咸盐,适量老抽生抽,腌制,一定要用锡纸包裹烤制哦,味道相当赞!
2.一次烤制30分钟,中途要记得翻面,防止烤糊,锡纸包好,锁住水分
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