【范婷婷1201】韩式泡菜锅
来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
冬日寒冷的时候,一锅热乎乎的泡菜锅简直会让你暖在心里…吃完这锅泡菜汤,保证你在国内喝到的泡菜汤都很难与它媲美了…
用料
袋装韩式泡菜(辣白菜) | |
五花肉(可忽略) | |
豆腐 | |
蒜 | |
洋葱 | |
韩式辣椒酱(甜辣酱) | “六月香”出的就可以,便宜! |
辣椒粉 |
【范婷婷1201】韩式泡菜锅的做法
1.(此步骤可省略)如果爱吃猪五花,五花切片,不放油煎肉,盛出备用...
2.将蒜切片,洋葱切成条,豆腐切片,锅内入一点点油,加入蒜片,洋葱,将洋葱炒软…
3.加入韩式泡菜翻炒(炒制过的辣白菜能够激发它的香味,这是重点)加入辣椒酱,辣椒粉翻炒…
4.加水烧开,加入豆腐,煎好的五花肉片,最后依个人口味加盐...搞定!辣椒酱这个国产的“六月香”就很好,便宜…印象是6-8块…其他韩国牌的要30元左右…
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