韩式酸辣藕片

家里的藕不知道怎么做好了，随便一弄还挺好吃，简单又美味，分享一下。

用料  

韩式酸辣藕片的做法  

1. 藕去皮、去两头的节，切片，焯水，捞出过凉水，稍微沥干装盘。葱姜切末，洒在藕片上面。

2. 韩式辣酱一勺，加适量糖、陈醋、少量蚝油、一点点盐调匀，浇在藕片上，淋上几滴香油，拌匀即可。

小贴士

调酱的时候不用加水，多加一些陈醋即可。
盐可以少加一点，辣酱本身有咸味。