✨超懒人版的韩式拌饭✨
来源:菜肴屋 阅读:9.56K 次
用料
鸡蛋 | 1只 |
火腿丝 | 适量 |
黄瓜丝 | 适量 |
胡萝卜丝 | 适量 |
韩国泡菜 | 适量 |
韩国拌饭酱 | 1大勺(看个人口味) |
白米饭 | 一碗 |
花生油 | 适量 |
✨超懒人版的韩式拌饭✨的做法
🍚看个人饭量 在电饭锅煮好白米饭 煮好后沿着锅边内侧倒入一点花生油(其他油也可以) 以防后面加热时粘锅 在饭表面放适量的拌饭酱
🍳准备一个平底锅 开大火热锅 然后调小火 等温度降下来之后 倒入适量花生油(其他油也可以)打入鸡蛋🥚(打蛋的时候不要太高 低一点防止蛋黄打破) 用小火🔥慢慢煎蛋 你会发现蛋白慢慢凝固 蛋黄不会全熟 当蛋白凝固差不多就可以将它放在饭的正中
将火腿🥓 黄瓜 🥒胡萝卜🥕 泡菜切丝 按照片所示摆好(也可以按照个人喜好排盘 但中间的蛋黄不可以压着 因为不好看哈哈)
🥘最后按电饭锅加热 一边加热 一边搅拌 就可以吃到你想吃的韩式拌饭 只需洗一个锅 是有点懒 希望你能喜欢💓
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