自制老酸奶 ~然然妈妈
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用料
纯牛奶 | 1L |
酸奶活性益生菌 | 1包 |
自制老酸奶 ~然然妈妈的做法
比较简单,就不传图了。
先用沸水把制作酸奶得容器烫一下消毒。
容器凉了以后再开始做。
牛奶从冰箱里拿出来,常温以后再开始做。
我用的德亚牛奶,一盒250ml 。用了四盒。再把益生菌放里面,用无油的搅拌棒搅拌均匀,刚到进去容易成块,一定要搅拌均匀。盖上盖子,打开酸奶机,我用的是小熊酸奶机。设置12小时。就好了。
拿出来以后冷藏4个小时味道更好
小贴士
如果做出来得味道不好,不粘稠,有可能是牛奶不太好。
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