宝宝辅食:手工虾丸
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无其他添加,非常适合小孩子吃。胡萝卜补充维生素,而虾清蒸或者炒,有时候宝宝都比较难吞咽,把它们做成虾丸,营养全面也不浪费,可以煮汤,煮粥,煮面,非常适宜。
用料
胡萝卜 | 半根 |
鲜虾 | 7只 |
淀粉 | 5克 |
宝宝辅食:手工虾丸的做法
鲜虾去壳,挑虾线(用牙签或者针从中间部位挑出,可以一整条拉出来,记得虾背和虾底各一条肠子,去除掉比较干净)胡萝卜去皮
虾用刀背炖泥
胡萝卜切丁,放搅拌机搅泥
虾,胡萝卜泥,加适量淀粉方便成型(如果宝宝月龄小可以把胡萝卜虾一起放搅拌机)
面粉和玉米淀粉的区别:俩种都可以,只不过面粉比较没嚼劲,比较不弹,所以根据个人喜欢放水先烧开,然后把虾泥放手里,从✋虎口挤出,就可以成小丸子的形状,再用汤匙刮起放入锅里,煮个几分钟就可以捞起来,静置。吃不完可以冷却后放速冻
吃的时候可以切块,放入一起煮粥,就很美味啦
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