胡萝卜山药丸——给挑食宝宝的新花样

山药，胡萝卜这些都是挑食宝宝不爱吃的食材，变个花样，好吃到飞起。

用料  

胡萝卜山药丸——给挑食宝宝的新花样的做法  

1. 第一步，胡萝卜切碎。

2. 第二步，鸡胸肉剁成泥。

3. 第三步，山药洗净蒸熟，捣成泥。

4. 第四步，加鸡蛋，盐，姜，胡椒粉。

5. 第五步，加入少量面粉搅拌均匀，等待炸制。

6. 炸至金黄捞出，稍等片刻，开吃。外脆里嫩，肉香四溢，营养丰富。

小贴士

山药要先蒸熟捣成泥，加面粉是为了让丸子炸制时易成型。一次可多做点，放冰箱速冻，想吃的时候拿出来蒸热就可以吃。