宝宝杂蔬酱面

做面条时放一点白玉菇，简直是鲜味暴增，特别好吃，而且白玉菇所含的维生素D有利于宝宝对钙质的吸收；胡萝卜搭配猪肉，能使β-胡萝卜素很好的转化成维生素A，可以起到保护宝宝视力，促进上皮组织生长的作用。
吃黄瓜要去皮，否则黄瓜皮中含有的分解酶会破坏维生素C。

用料  

宝宝杂蔬酱面的做法  

1. 1、黄瓜去皮切丝

2. 2、胡萝卜去皮切丝

3. 3、白玉菇切片

4. 4、里脊肉切块剁泥

5. 5、黄瓜丝、胡萝卜丝焯水1分钟

6. 6、锅中烧水，水开后放入细面

7. 7、面条煮熟后，捞出放入凉水中

8. 8、待面条冷却后捞出

9. 9、胡萝卜、黄瓜丝放在面条上，接下来开始做杂酱

10. 10、热锅倒入适量植物油，开小火

11. 11、倒入里脊肉泥，翻炒至变色

12. 12、倒入白玉菇片，翻炒片刻，加入酱油和糖，继续翻炒1分钟

13. 13、倒入200毫升清水

14. 14、调兑水淀粉，5克淀粉倒入50ml凉水中，搅拌均匀

15. 15、将水淀粉倒入锅中，转大火煮开，煮至粘稠就可以了

16. 16、完成咯～

小贴士

适合18个月以上宝宝