原汁原味海鲜粥一太太乐鲜鸡汁

本来是要做火锅，但到晩上家人就不爱吃太多，所以换海鲜粥，一个人足足吃两碗，也不少，就是粥比较好消化和吸收，做起来比较简单，就是在吃时候没有火锅有气氛，自家人就讲究吃舒服得比较要紧，刚好有了太太乐鲜鸡汁就是更方便，不要放任何调料，一直放太太乐鲜鸡汁就〇k味道特别鲜美，太太乐知道海鲜离不开鲜鸡汁，不管是鲍鱼，海参，鱼翅在炖煮都需要鲜鸡汁来一起炖煮才能吃出更好海鲜味美来，这碗粥好美味，老人小孩子宜吃

用料  

原汁原味海鲜粥一太太乐鲜鸡汁的做法  

1. 青口是买没壳，所以只能去杂质，洗净，芥篮就要那个菜心，洗净切成薄片，蚵仔用盐水浸泡十分钟以后，用清水冲洗干净，沥干水分，墨鱼去内脏杂质冲洗干净，但没有削掉皮，感觉好新鲜墨鱼还是留住皮，切成花片，姜洗净切成丝，葱花去杂质洗净，切成小段，香菜洗净切成小段备用

2. 将锅烧热，放入食用油用中小火烧热，放入花生米炒熟

3. 炒到金黄即可，盛在碗里

4. 将姜丝放入锅中爆香，

5. 姜丝爆香后加入芥篮片爆炒到香味扑鼻而来时盛出碗里备用

6. 将200克大米洗净放入电饭煲加水1000毫升水煮成粥，备用

7. 将煮好粥放入锅中，再加500毫升开水，搅拌一下，煮沸

8. 加入墨鱼，青口，搅拌一下，煮沸

9. 再加入爆香芥篮片和姜丝，搅拌一下，煮沸

10. 再加人蚵仔，搅拌一下，煮沸

11. 加入太太乐鲜鸡汁

12. 加入太太乐鲜鸡汁搅拌均匀

13. 放入黑胡椒粉

14. 拌匀即可

15. 放入葱花香菜

16. 将煮好海鲜粥盛出碗里，喜欢冬天里美美喝一碗暖暖的粥，喝到胃里䁔在心里，整个人很舒服很舒服

小贴士

这碗粥，在我家冬季里只乎二三天就会做出各种粥来吃，又简单又美味，喝出健康来，但一定爆香花生米来一起吃才更美味，在说海鲜比较寒性，配一点热性来互补营养才平衡，吃东西一定自己喜欢才美味，再好东西都要适合自己胃口才行，吃东西喝东西，我都会按照自己有利来吃和喝，身体健康更重要，靠山吃山，靠海吃海，这里就是海鲜多，也喜欢吃清淡海味，味蕾感受海味在生活中不能缺少的东西，