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青菜鸡腿粥 电煮锅

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
青菜鸡腿粥 电煮锅的做法步骤图

是那种很软很稠的,很入味。适合缺乏食材宿舍生活。

用料  

大米 半碗
虾米 少许
青菜 2颗
小鸡腿 2只
少许

青菜鸡腿粥 电煮锅的做法  

  1. 煮米,放米小半碗(差不多发碗的一半),米和水比例为1:6。

  2. 开锅后,放入适量虾米。虾米的香味很快就会飘出哦。

  3. 再开锅就是开着盖子还会往外溢的情况了。
    这是放入青菜和小鸡腿,和适量盐。

  4. 放点水,再煮一会。也可以调成低档。

  5. 食材都熟了,水也很粘稠以后,就大功告成了,静等一会就可以出锅了。

小贴士

1.整个过程要时不时搅一搅。
2.第一次开锅后,这时若盖着锅盖子,水会溢出来。打开盖子,更频繁地时不时搅一搅,免得糊锅。
3.小鸡腿是熟食店买的,感觉煮过后,更好吃。
4.配上一个咸鸭蛋更好吃了。

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