地中海意面沙拉 | 清爽美味，掉秤必备

简单清淡而又营养全面的「地中海饮食法」越来越受到人们的关注
这种饮食方式以植物性食物为主体，富含不饱和脂肪酸
今天做一道地中海意面沙拉
一起甩掉肥肉，漂漂亮亮回家过年吧

用料  

地中海意面沙拉 | 清爽美味，掉秤必备的做法  

1. 水沸后加少许盐，放入品利公鸡螺旋意面，煮10分钟左右捞出，沥干水分

2. 彩椒去籽，切成细条；小番茄切块，洋葱切丝，苦菊洗净沥干水分，火腿切片

3. 沙拉菜铺在碗底，放入煮好的意面、洋葱丝、彩椒条、小番茄、火腿片

4. 调制沙拉酱汁：品利特级初榨橄榄油5勺，葡萄醋2勺，陈醋1勺，糖少量

5. 酱汁浇到沙拉里，搅拌均匀即可

小贴士

1. 意面的烹饪时间可以根据口感偏好调整，10分钟更有韧性，12分钟会更软一些 2. 沙拉底菜可以不局限于苦菊，选自己喜欢的菜，减脂餐也能吃的开心 3. 橄榄油是健康油脂，推荐健身减肥的朋友食用哦