茄子新猪肉沬燜面（低卡）
来源：菜肴屋 阅读：6.32K 次
最近市場興起新豬肉熱潮，據說高蛋白低脂肪，正努力保持身形的我，當然要試上…有點喜出望外的驚喜哦…真的有點像豬肉
有一些人減肥會完全不吃碳水，其實間中吃適量碳水對身體是好的，只要注意量就行，至少我這2年減了12公斤從沒反彈。
這個菜譜雖有碳水…但只有220卡，不失一個低卡選擇。
用料
| 新豬肉末 | 100g |
| 茄子 | 1个 |
| 面条 | 70g |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| 0脂辣椒醬 | 1勺 |
| 黃豆醬 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 雞粉 | 1/2勺 |
茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法
熱油 爆香蒜蓉及新豬肉
![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第2张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第2张")
下茄子+黃豆醬1勺+0脂辣椒醬1勺+醬油1勺+雞粉一點，中火翻炒
![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第3张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第3张")
加水 大火煮滾
![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第4张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第4张")
下面條，中小火煮5分鐘
![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第5张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第5张")
中小火煮到收汁 即可
![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第6张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第6张")
大功告成
想減肥的姊妹們，一起來健康食哦![茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第7张]( "茄子新猪肉沬燜面（低卡）的做法步骤图 第7张")
小贴士
加面條後，要用中小火，適當翻拌，不要給面條糊底哦
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