超级简单的葱油拌面

疫情期间，每天都宅家里带着俩娃，有时候不想出去买菜，只有随便煮个面吃！
偶尔给我发现流行的葱油拌面我居然没有做过，冰箱也有葱花，就马上做了个葱油拌面，真得好好吃，又简单！
还可以加其他配菜，简直不想叫外卖了💕

用料  

超级简单的葱油拌面的做法  

1. 将葱段洗干净，然后倒进不粘锅，放油爆香至葱段变干。

2. 爆香够加入生抽，蚝油，小许盐，糖搅拌，酱汁就完成了

3. 酱汁过筛（因为葱段爆香后会干可能有焦味影响口感）

4. 面饼我提前泡发过

5. 煮好后过冷水，使面更有弹性

6. 面条沥干水后，倒进酱汁搅拌均匀就可以出锅啦，撒上小葱花٩😛ི۶

7. 我小子都竖起大拇指说好吃！

小贴士

葱油爆香后倒进碗里要注意温度，不要热到手哦！
面条不用煮太长时间，太糊不好吃！