火腿炒乌冬面(极简版)
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用料
乌冬面 | 1包 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根(切丝) |
方片火腿 | 半个 |
火腿炒乌冬面(极简版)的做法
1⃣️乌冬面沸水下锅煮一分钟捞出(备用)2⃣️热锅冷油打入鸡蛋炒几下(最好用筷子翻炒,这样鸡蛋会比较小粒)放入火腿炒一分钟再放入切好的黄瓜丝,加入盐、生抽翻炒均匀,再放入煮好的乌冬面,等黄瓜熟了就可以起锅了哈!非常简单易操作。
小贴士
我是用家里仅有的食材做的,如果可以的话放点洋葱味道会更好哦!还有就是乌冬面煮完基本就熟了哈!
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