自制酸辣粉(面)
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在家办公也要好好吃饭,所以就想做个快手午餐。疫情口罩大家要戴好,少出门哦
用料
花生米10 | 克 |
醋 | 2勺 |
白芝麻 | 10克 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 10克 |
辣椒面 | 1勺 |
自制酸辣粉(面)的做法
菠菜洗好,焯一下。备用
乌冬面煮两分钟捞出备用。家里没土豆粉了,只能面代替。
准备调料。芝麻,花生,葱,蒜,香菜,辣椒
再放入1勺白糖,1勺盐。
浇热油
再放入两勺醋,两勺生抽
放入乌冬面,菠菜,加入开水,搅拌就可以吃啦,快手方便。
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