荞麦面条

用料  

荞麦面条的做法  

1. 1.扁豆切细丝，西兰花掰开 开水下锅 水中放一小勺盐 焯水一分钟 捞出备用

2. 青瓜切丝备用

3. 生菜掰碎洗干净备用

4. 香肠都切丝备用

5. 荞麦面一把备用

6. 锅内加水煮沸后 下面 煮一分钟捞出 浸入凉白开中 浸泡半分钟 再捞出 备用

7. 2鸡蛋加一小勺盐 筷子打散 炒碎备用，盛出鸡蛋后锅不要洗 直接下香肠下去 炒一下  10秒捞出 备用

8. 蒜切碎

9. 将切碎的蒜末 加 黑芝麻 葱花 2勺生抽 1根干辣椒 1勺蚝油 搅拌好 放在 碗中

10. 热一点油 浇在上面👆 调好的酱汁里

11. 将所有材料 美美的放置好 撒上调好的酱料 搅拌一下 就可以吃啦 夏天吃 凉凉的 荞麦面 又营养又减脂 真是太好美了

小贴士

防的材料可以根据家里有什么放什么 没有硬性规定 喜欢放什么都可以哦，做好后放冰箱冷藏，夏天的时候随时拿出来吃 凉凉的太美味啦 最好当天吃完哦！