培根泡菜意面
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用料
意大利面 | 60克 |
辣白菜 | 60克 |
大白菜 | 120 |
胡萝卜 | 100克 |
培根 | 3片 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
马苏里拉芝士 | 30克 |
培根泡菜意面的做法
煮意大利面备用,切好所有蔬菜
所有食材按易难熟程度下锅炒软,加入意大利面翻炒,调味
关火后加入马苏里拉芝士拌匀,盖上锅盖焖,等芝士融化之后可盛出,撒黑胡椒开吃~
小贴士
1.备用的意大利面可用冷水泡,就不用用油拌防粘
2.马苏里拉芝士不用进烤箱,用余温焖软也可以达到拉丝感觉
3.喜欢吃湿一点的可以加牛奶,风味更棒~
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