酸汤麻酱肥牛面
来源：菜肴屋 阅读：2.62W 次
时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 肥牛 | 8片 |
| 食用油 | 10g |
| 大蒜 | 20g |
| 方便面（饼） | 1块 |
| 芝麻酱 | 50g |
| 生抽 | 20g |
| 醋 | 30g |
酸汤麻酱肥牛面的做法
锅中倒入少量的油，倒入大蒜片爆出香味后，放入肥牛片，煎制成熟。
![酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第2张]( "酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第2张")
倒入半锅水，水开以后，放入一块方便面面饼。
![酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第3张]( "酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第3张")
将麻酱、生抽倒入锅里，将方便面煮熟。不同品牌的方便面成熟时间不一样，需要自己把握一下哈。
![酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第4张]( "酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第4张")
方便面成熟以后，倒入醋，搅拌均匀，就可以出锅了。
![酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第5张]( "酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第5张")
吃的时候，加点蒜末和白芝麻更过瘾。
![酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第6张]( "酸汤麻酱肥牛面的做法图解 做法步骤 第6张")
小贴士
肥牛的量可以根据自己家的情况来，多少都行，建议选择厚一点的，比较香。
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