酸酸甜甜疙瘩汤

相信很多人都喜欢耿揪的口感，酸酸甜甜的疙瘩汤太合适啦

用料  

酸酸甜甜疙瘩汤的做法  

1. 1、适量面粉+水+少量盐，揉成光滑的面团，醒10min
   上述食材洗净，切小颗粒

2. 1、油热下姜蒜、番茄，炒出汁，加入土豆
   2、加水烧开，可以炖2min（秒变番茄浓汤）
   3、剪刀✂️将面团剪成小面片下锅（小疙瘩）
   4、加入牛筋丸小颗粒（图片中潮汕牛筋丸）
   5、小火炖5min
   6、打入蛋花，加入青菜碎
   7、加入适量生抽，撒盐，出锅～
   

小贴士

零失误，hin好喝