煮方便面(蕃茄味
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用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿 | 1根 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 按个人喜好 |
西红柿 | 1个 |
煮方便面(蕃茄味的做法
西红柿切丁,放在煮沸的开水中,煮到褪皮变色
加入切好的火腿,继续煮一分钟
加入料包,不要全加,适当加入自己的调料,比如姜粉,花椒粉之类的,但别加大香粉(八角粉)
放入面饼
煮到差不多,放入打好的鸡蛋,(打花,然后从一个地方倒进锅里,等五秒再开始慢慢搅)
数十秒关火,盖锅盖焖一会,倒醋,开吃啦!
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