馒头苹果饼

苹果派简易做法

用料  

馒头苹果饼的做法  

1. 馒头、苹果切小块、打鸡蛋，撒糖、盐、炼乳。搅拌均匀。

2. 几分钟后，会出点水，放入面粉搅拌均匀。再放几分钟，这样饼就可以黏在一起

3. 电饼铛

小贴士

盐少量，尝不出咸味，为了出水和让苹果成分的性质变化一点，可能也有助于糖和炼乳入味。糖和炼乳加入会补偿苹果加热丧失的甜味以及增添一点过渡味道。要等降温再拿出，否则粘锅。