好吃不油腻的炸馒头片
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从小到大最爱吃的主食就是妈妈做的炸馒头、不油不腻还很香~
用料
馒头 | 2个 |
鸡蛋 | 2个 |
清水 | 适量 |
盐 | 一点点 |
胡椒粉 | 一点点 |
好吃不油腻的炸馒头片的做法
把馒头均匀的切成1-2cm的片、放在一旁备用
两个鸡蛋打散、加入1/3鸡蛋量的清水搅匀、根据口味加入适量的盐、胡椒粉
把馒头放入蛋液中、两面都要蘸匀蛋液哦
锅烧热、倒入适量油、油温合适时下入馒头片、小火炸至两面金黄即可出锅咯、
小贴士
一定要小火炸哦~
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