胡萝卜汁饺子

用料  

胡萝卜汁饺子的做法  

1. 先把胡萝卜打成汁，越细腻越好。
   然后再过筛一下。

2. 准备适量面粉。

3. 用胡萝卜汁和面。（我家没有鸡蛋了，所以没有放鸡蛋。）

4. 面揉光滑以后醒30分钟，每十分钟揉一次。

5. 做肉馅  过程省略。

6. 坐小剂子按扁。

7. 包好饺子以后放锅煮。
   煮到饺子飘起来就可以啦。

小贴士

胡萝卜汁别加太多，不然就不成面团儿了。
如果有低筋面粉可以放低筋面粉，没有低筋面粉的普通面粉也可以。
你也可以放一个或两个鸡蛋。